Starten Sie mit uns durch…

Bernd ist in allen Bereichen wiederzufinden! Themen wie Backoffice-Strukturen, Coaching & Schulung für’s Management / Führungskräfte oder Expansion – hier glänzt Bernd durch seine Erfahrung und fundiertes Expertenwissen. Durch seine lebendige Art wird es nie langweilig😊.

Vielen Dank!

Ulday und Devin Sahinkus
Täglich in Meppen, Lingen, Rheine & Ibbenbüren

Auf Bernd Kochem sind wir durch seine Facebook-Seite aufmerksam geworden. Der Erstkontakt war direkt sympathisch und auch inspirierend. Schnell war klar, dass Bernds Beratung auf einem soliden Fundament steht. Bernd Kochem betrachtet ein Unternehmen aus allen Perspektiven, analysiert alle relevanten Bereiche und daraus resultiert ein passgenauer Fahrplan, den er auch mitbegleitet und betreut. Da uns unser Team sehr wichtig ist, haben wir vor Ort eine Gold-Service-Schulung gebucht. Ein voller Erfolg! Bernd und Nikoletta haben es geschafft eine gute Atmosphäre zu gestalten, das komplette Team wurde miteinbezogen und der Spaß kam auch nicht zu kurz. Nicht zu vergessen, die praxisbezogenen Anekdoten. Die Inhalte wurden sehr verständlich rübergebracht und sind nachhaltig zu spüren. Die nächste Schulung ist bereits geplant😊.
Vielen Dank für die offene und vertrauensvolle Zusammenarbeit!

Kerstin und Sebastian Bleker

Ich kann es bestätigen! Die Zusammenarbeit mit Bernd trägt dazu bei, mein Business erfolgreicher zu gestalten. Nicht nur in der aktuellen Situation, sondern auch zukunftsorientiert. Bernd verfügt über ein umfangreiches Know-how & Erfahrungsschatz. Seine Art (der Umsetzung) ist motivierend und ansteckend. Für mein Team haben Bernd und Nikoletta eine maßgeschneiderte Schulung kreiert und umgesetzt. Das Thema wurde sehr verständlich rübergebracht mit praxisbezogenen Beispielen. Durch die lockere angemessene Art von Bernd & Nikoletta verging die Zeit wie im Flug. Auch hier ist der Erfolg durch das Feedback der Gäste direkt messbar.
Vielen Dank.

Ich freue mich auf unsere weitere Zusammenarbeit!

Jens Knippschild
Bowling Center Oberhausen

In unserem vor 1 ½ Jahren neu eröffneten Restaurant war eine Korrektur der Ausrichtung und die Einarbeitung eines neuen Teams geplant. Hier stand und steht uns Bernd Kochem mit seiner Erfahrung und Kreativität erfolgreich zur Seite. Die Zusammenarbeit mit uns als Inhaber und dem Küchen- und Serviceteam – allesamt sehr eigenständige Persönlichkeiten – (😊) wurde mit viel Einfühlungsvermögen koordiniert. Bei der Erarbeitung und Umsetzung des neuen Küchenkonzeptes und Implementierung wirtschaftlicher Kennzahlen zeigte sich das große Können des Fachmanns.

Wir hoffen, noch lange zusammenarbeiten zu können und von Bernds Expertise profitieren zu können!

Schulhaus Hotel & Restaurant Die Turnhalle
Schwelm

Bernd Kochem ist kein Berater, der mit theoretischen Weisheiten belehrend mit seinen Mandanten arbeitet. Bernd Kochem ist ein Vollblutunternehmer, der uns mit viel Herzblut bei der Erreichung unserer Ziele unterstützt hat. Aufgrund seines Werdeganges hat er einen Blick für die wichtigen Details, auf die es in der Branche ankommt und er kann gleichzeitig die Konzeption und Strategie auf Geschäftsführungsebene kommunizieren und mitgestalten. Bernd Kochem ist ein inspirierender Trainer & Partner, der uns mit seinem Wissen, seiner Energie und seinem Netzwerk erfolgreich unterstützt hat. Ich würde Bernd Kochem jederzeit weiterempfehlen und freue mich darüber, wenn auch andere Unternehmen und Menschen von der Zusammenarbeit profitieren können..

 Rainer Gunz – Glück Auf  Immobilien

Das war wirklich toll, weil es auch so praxisnah war. 

Ich habe jetzt einen besseren Überblick über meine geschäftlichen Kennzahlen und weiß sie besser einzuordnen. Zusätzlich habe ich konkrete Tipps für den geschäftlichen Betrieb erhalten und konnte diese direkt umsetzen.
Der Erfolg ist unmittelbar spürbar. Gerade am Wochenende konnte ich das an den gestiegenen Essensausgaben ablesen. Und das macht dann natürlich richtig Spaß.

Dirk Krieger – Cafe Liebling

Bernd Kochem respektiert Werte und kennt die entscheidenden Maßnahmen. Ich hatte das Glück, ihn kurz vor der Corona Krise kennenzulernen. Dadurch habe ich ihn in dieser schweren Zeit an meiner Seite. Dadurch sind wir bisher einigermaßen durch diese Krise gekommen. Daher wird unser Kontakt sicher so schnell nicht abbrechen.

Julia Mair – Restaurant Fischerei

Auf der Suche nach einem Gastro Coach, bin ich auf Bernd Kochem aufmerksam geworden. Gerne wollte ich einige unserer Abläufe unter die Lupe nehmen, schauen wo wir uns weiterentwickeln können und natürlich auf die Zahlen schauen, um uns nach der Coronakrise wirtschaftlich wieder gut aufzustellen.

Herr Kochem hat dazu alle Zahlen bis ins Kleinste gut durchleuchten können und hat mit mir zusammen erarbeitet, welche Schritte gut wären.

Dabei hat er immer meine Werte und Wünsche respektiert. Die ganze Zusammenarbeit war von Respekt geprägt. Dazu gehörte es auch, dass Bernd Kochem immer wieder den Wert betonte, den ich bis hierher aufgebaut habe.

Insofern fühlte ich mich gut aufgehoben und bleibe sicherlich immer wieder im Kontakt.

Ina Oettinghaus – LebensArt Cafe&Feines

Beste Grüße aus Siegen – der Provinz voll Leben!

Ich freue mich auf das nächste Beratungsgespräch mit Ihnen. Sie sind für mich ein Berater, der ganzheitlich denkt. Selten in der Berater-Branche. Sie tragen dazu bei, dass ich in der Lage bin, zu (m) e i n e r  Entscheidung zu kommen, die „Kopf“- und „Bauch“-Hirn mit einbezieht.

Annette Scholl